Was kommt morgen auf den Tisch?

###Pressemeldung### EU-Parlament veröffentlicht umfassende KontextMap zu alternativen Proteinquellen. Das EU-Parlament stellt eine innovative digitale Wissenslandkarte zum Thema alternative Proteine vor, erstellt mit der KontextMaps-Technologie aus München und in Zusammenarbeit mit Kontextlab. Der Wissenschaftliche Dienst des EU-Parlaments (STOA Panel, ESMH) veröffentlichte die Karte, die auf drei umfassenden Studien basiert und wissenschaftliche Hintergründe, Perspektiven und Fakten zu […]